Главная » Статьи » Рецепти |
Як приготувати чіпси з лаваша з сиром?
У цього рецепта безліч варіацій, смак залежить від доданих спецій. Можна покласти паприку або суміш перців, карі, хмелі-сунелі, суміш прованських трав. Можна посипати сиром або зробити чіпси без нього. Що знадобиться для приготування Дві - три штуки вірменського лаваша 200 грам сметани Одне яйце Спеції - за смаком і на вибір 100 грам твердого сиру Часточка часнику Сіль за смаком Приготування Яйце злегка збити віночком, додати сметану, розмішати. Приправити сіллю і спеціями. Кількість солі додайте за смаком, але з урахуванням солоності сиру. Якщо готуєте чіпси без сиру - соліть більше, якщо з сиром - менше. У сметанную суміш додайте пропущений через прес або натертий на тертці часник. В окрему тарілочку натріть сир на дрібній тертці. Лаваш змастіть приготованою сумішшю, зверху присипте тонким шаром сиру. Розріжте на невеликі шматочки довільної форми. Викладіть на деко (не змащуйте маслом) і запікайте в духовці п'ять - десять хвилин на середньому вогні. час залежить від духовки. Під час приготування не залишайте їх без нагляду щоб вони не пригоріли. | |
Категория: Рецепти | | |
| |
|
|
|
Всего комментариев: 0 | |