| Главная » Статьи » Рецепти |
Салат з курячим філе і кедровими горішками
 Такий салат неодмінно порадує ваших гостей. Інгредієнтів в ньому мало, поєднання продуктів просто чудове. Необхідні такі продукти: одне велике куряче філе, великий пучок салатного листя, близько п'ятдесяти грамів кедрових горішків (зважуються вже в очищеному вигляді), олія, лимон свіжий, перець і сіль, пару зубків часничку. Як готувати салат з кедровими горішками: спочатку відварюємо до готовності філе, потім даємо мяску охолонути. Як тільки він охолоне достатньою мірою нарізаємо великими порціями і кожен з шматочків на волокна поділяємо. Салат моєму і просушуємо, нарізаємо або рвемо на шматочки. Горішки кедрові, якщо вони не обсмажені, можна деякий час на розпеченій сковорідці потримати. Змішуємо салатні листочки, горішки, волокна курячого філе і додаємо заправку. Заправка: змішати пару ложок олії з соком від лимона, додати перець, сіль, часникове пюре (зубчики подрібнити в пюре) і розмішати. Заправка готова. Салат з кедровими горішками і філе можна відразу подавати, не чекаючи його охолодження. Приємного! | |
| Категория: Рецепти | | |
| | |
|
|
| |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Всего комментариев: 0 | |