| Главная » Статьи » Рецепти |
Як приготувати сирні булочки до сніданку?
 Булочки дійсно готуються на швидку руку, і зробити їх дуже просто. Можна у вихідний або в будній день, хіба що доведеться встати раніше, але зате ви порадуєте сімейство смачними, ароматними булочками до сніданку. Ось рецепт:Що знадобиться для приготування 250 грам сиру Склянку борошна 100 грам вершкового масла Третина чайної ложки солі Чайна ложка соди (погасити оцтом) Чайна ложка розпушувача Приготування Цукор в булочки не додається, але якщо ви любите солодку сирну випічку, то кількість солі можна зменшити і додати дві - три столових ложки цукру. Масло дістаньте з холодильника з вечора (якщо будете готувати рано вранці) - воно повинно стати м'яким, тоді можна буде відразу ж замішувати тісто. Розтираємо сир з маслом, якщо додаєте цукор - покладіть його на цьому етапі замішування тіста. В окремому посуді змішайте просіяне борошно, сіль, розпушувач. Поступово підсипаючи борошно, вимішайте м'яке тісто. В кінці замісу введіть гашену соду і вимісити тісто ще раз. Воно має бути м'яким, але не липнути до рук. Скачайте з тіста невеликі кульки, викладіть на деко і поставте в розігріту до 200 градусів духовку (не забудьте включити її перед початком роботи). Випікаються булочки 15 хвилин. Приємного апетиту! Викладаючи булочки на деко, залишаючи між ними відстань - під час випікання вони сильно збільшуються в об'ємі. | |
| Категория: Рецепти | | |
| | |
|
|
| |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Всего комментариев: 0 | |