Главная » Статьи » Рецепти |
Як можна смачно приготувати курку. Порада для початківців хазяєчок?
Цей рецепт підійде найбільше для самих початківців хазяєчок, так як процес приготування дуже простий. Деколи навіть у дуже хороших кулинарок не завжди виходить смачна і соковита курка і причин тому може бути безліч. Цей же рецепт дозволяє приготувати курку дуже смачно. Інгредієнти: Курка - одна штука; Спеції; Майонез. Процес приготування: Насамперед, курку треба ретельно промити і поділити на порційні шматки. Після цього курку покласти в каструлю і залити холодною водою, додати моркву, перець горошком і цибулю в лушпинні, посолити і відварити курку до готовності, тільки не треба переварювати. Витягнути шматки курки з бульйону і дати їм трохи просохнути. Після цього на деко розкласти відварену курку і змастити зверху майонезом. Поставити в дуже гарячу духову шафу, зверху курка покриється красивою бурштинової скоринкою. Викласти курку на блюдо і подавати до столу. А бульйон можна подати в чашках, додавши половинку яйця і зелень або з відвареної локшиною. Приємного апетиту! | |
Категория: Рецепти | | |
| |
|
|
|
Всего комментариев: 0 | |