| Главная » Статьи » Рецепти |
Дуже смачний салат "Вишуканий" з виноградом
| >Салат повністю виправдовує свою назву. Вишукане поєднання курячого м'яса з виноградом утворює приємну і ніжну гармонію вкуса.Необходимые продукти: 1 кг курячого філе, 400 гр стиглого зеленого винограду, 2 картоплини, 1 салатна солодка цибулина, по півсклянки сметани і майонезу, 2 столові ложки лимонного соку, кілька гілочок петрушки для прикраси, сіль, 1 лавровий лист, 3 горошини запашного перцю, чорний мелений перець, Процес приготування: закип'ятити воду, покласти лавровий лист і запашний перець, посолити. Зварити філе до м'якості на маленькому вогні під кришкою. Остудити і нарізати маленькими кубиками. Аналогічно порізати і варену картоплю. Цибулю нашаткувати дрібніші. Якщо занадто гіркий, то обшпарити його окропом. Виноградини розрізати на половинки і видалити кісточки. З'єднати м'ясо, картоплю, цибулю і виноград. Залишити жменю винограду для оформлення. Перемішати, посолити і поперчити, полити лимонним соком, заправити сметаною і майонезом. Розмішати, прикрасити виноградинками і зеленню петрушки. | |
| Категория: Рецепти | | |
| | |
|
|
| |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Всего комментариев: 0 | |